sábado, 15 de junio de 2013

Cerveza SAI-Naparbier

No se que ha ocurrido con las fotos anteriores, investigare para solucionarlo lo antes posible, ya que estos pequeños fallos son normales en los inicios.
Hoy traigo una saison de los navarros Naparbier.
La Naparbier Sai es una Saison con  7% ABV y 25 IBUs. Elaborada con cáscaras de naranja, limón y lima,  ademas de dry-hopping.
Como he investigado Sai significa buitre en euskera, y eso es lo que aparece en el diseño de la etiqueta, realmente bonita.
Color: dorado y muy turbia, se aprecia la levadura flotar.
Espuma: blanca que no desaparece por completo y jabonosa.
Aroma: Se notan muchas notas citricas a limon y sobretodo a naranja con un toque floral. Levemente notamos el alcohol.
Sabor: de entrada  dulce y frutal, apreciamos la naranja y los otros cítricos. El final del trago es refrescante, ligeramente amargo.
Resumen: Una saison muy buena, muy refrescante facil de beber y que he disfrutado mucho.
8/10

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