Ya habiamos hablado de esta cervecera escocesa con su orignal de 77 dias en barrica de roble americano, hoy toca el turno a su hermana pequeña la Blonde y a la Rum Finish.
La blonde es una cerveza con una maduracion en barrica de 37 dias. En aspecto es trasparente de un ambar claro con una espuma de escasa retencion, en nariz es menos aromatica que su hermana de 77 dias, notas a vainilla, toffe y madera. En boca entra ligera, dulce a toffe con otas de vainila y un deje floral del lupulo, no deja la sensacion de calor en estomago que si deja la Original.
La Rum Finish tiene una maduracion de 57 dias en barrica de roble infundido de ron.
En aspecto encontramos una cerveza de color caoba con una espuma que no perdura nada. En nariz es una cerveza muy dulce con notas especiadas, a fruta madura y toffe. En boca entra muy dulce a toffe, es calida en boca donde se desarrollan notas a vainilla y frutas con alguna nota especiada. Deja un regusto a alcohol.
De las tres la Original me ha parecido la mejor de todas.
De regalo....
Ya anunciabamos hace un tiempo la feria de Montemayor de pililla con unas cuantas cerveceras muy interesantes. Hoy traemos mas confirmaciones. BRESAN, Palencia CIBELES, Madrid DOMUS, Toledo LOCA JUANA, Valladolid LUGE, Valladolid POPAIRE, Girona SON, Córdoba SR. BU, Zamora TORQUEMADA, Palencia VEER, Segovia CERVEZORAMA YRIA GUINEA PIGS, Toledo MEDINA, Toledo LLAVES DE SAN PEDRO, Valladolid EL OSO Y EL CUERVO, Toledo BAYURA, Asturias VIER, Valladolid FALKEN BREWING, Vitoria LA PETRA, Sesma (Navarra) LA PIRATA, Barcelona Y claro!, en las veces de anfitriona; MILANA. Una feria muuy interesante sin ninguna duda a la que es probable que se vayan sumando mas cerveceras en los proximos dias. Recordar que tambien disponen de conciertos y de camping gratuito con WC y duchas, en una zona de cesped( Los que vamos de camping y festivales sabemos que hace la vida)
Hoy os traigo una cerveza que tenia pensado meter dentro de "Mi Beerano cervecero" pero aprieta el calor y esta cerveza refresca bastante.
Cantillon es una cerveceria de Bruselas especializada en las cervezas lambicas( de fermentacion espontanea) fundada en 1900. La que nos tomamos hoy es la Gueze, una lambica 100% bio como presumen en la etiqueta, la cual viene decorada con la imagen del manneken pis con una cervecita en la mano. La botella se presenta con un corcho en el que se marca la fecha de embotellado. en la que yo he tomado, el 31 de agosto de 2012.
Aspecto: Color dorado casi cristalino, con una espuma de burbuja fina que desaparece rapidamente. ABV: 5% Aroma: huele a manzana, con notas de humedad, bastante parecida a una sidra. Boca: entra acida, muy refrescante, como notas citricas que perduran en el paladar y dejan una sensacion de champan debido a la levadura. El amargos es inexistente. Resumen: un aroma muy agradable y un sabor bastante potente y muy particular, bastante refrescante para estos dias. Maridaje musical: Pues que quereis que os diga, cuando me la he acercado al morro me ha recordado a asturias, a gaitas. Asique la tomaria con esta banda sonora:
Un grupazo asturiano con una de sus mejores baladas.
Estoy preparando nuevas entradas, tengo pensadas las otras dos cervezas que los escoceses de Innis&Gunn comercializan en españa. Tras unos dias de vacaciones y reposo, pronto retomare la actividad, mientras....
Esta samana va a terminar interesante, los días 12, 13 y 14 de julio en un tramo del Paseo de Prim en Reus, se va a celebrar el Reus Beer Festival.
El festival contará con 25 grifos con cervezas nacionales e internacionales.
WEIHENSTEPAHN
LA CHOUFFE
CHIMAY
BREWDOG
BROOKLYN
LINDEMANS
LIEFMANS
PORTERHOUSE
SHEPHERD NEAME
ST. BERNARDUS
BUDEJOVICKY
GOLDEN DRAAK
FULLER’S
HOPUS
MEANTIME
ROGUE
GRUIT
MIKKELLER
GUINEU
LES CLANDESTINES
REPTILIAN
L’ANJUB
ALMOGAVERS
ROSITA
FORT
GARNATXA BEER
MARINA
POPAIRE
MOSKA
BLEDER
LA PIRATA
AUSESKEN
LA CALAVERA
K-STELL
RUSTICA BUFONA
NAPARBEER
VG NOSTER
La entrada cuesta 10€ y consta de
vaso, porta vaso, guía y 6 fichas. Se podran adquirir pack con 6
fichas más por 5€. La mayoría de las cervezas costarán 2 fichas, con
excepciones de 3 fichas.
Hoy os traigo una cerveza especial, una cerveza escocesa de la cervecera Innis & Gunn.
Una marca que se ha caracterizado por buscar sabores profundos mediante el envejecimiento de las cervezas en barricas de roble americano durante unos determinados dias, la de hoy( la original) ha estado en la barrica 77 dias.
Aspecto: Presenta un color miel traslucido con una espuma de color blanco roto que desaparece rapido. ABV:6,6% Olor: Es espectacular, presenta un olor maltoso, a toffe, madera y notas de vainilla. Sabor: De entrada muy dulce a toffe, casi de inmediato aparecen notas a madera y vainilla, se nota algo de lupulo floral. De cuerpo muy ligero y de amargor casi inexistente deja una sensacion licorosa y de calor al llegar al estomago. Maridaje musical:
He escogido esta cancion de este grupo algo mas irlandes, aunque la cerveza sea escocesa, porque esta cancion me levanta el animo en dias grises
Resumen: Una cerveza espectacular, muchas notas, y deliciosa, repetiria sin ninguna duda. 9/10
Ya esta aqui! la sensacion metalera del verano, la cerveza de los miticos Iron Maiden, la trooper.
Es una cerveza que llega desde la cervecera inglesaRobinson's . Ubicada en Stockport, cerca de Manchester, es una cervezera fundada en 1838 de caracter familiar.
Cerveza: Trooper
Tipo: real ale
ABV: 4,7%
Aspecto: Es de color ambar traslucido con una espuma blanca escasa que no dura mucho
Aroma: Muy maltosa, con notas de caramelo y manzana y ligeras notas herbales.
Sabor: Es muy ligera, y aguada, de sabor maltoso y afrutado a manzana, el final es ligeramente amargo y poco seco
Resumen: Es una cerveza bien hecha, sin mas, no sobresale por nada.
Maridaje musical: Uff que dificil....
Una empresa mexicana ha sacado una gama de shampoos de cerveza, entre ellos uno con autenctica cerveza stout. Dejara el pelo limpio y sedoso? Personalmente optaria por un shampoo con aroma a ipa.... Noticia
