Ya habiamos hablado de esta cervecera escocesa con su orignal de 77 dias en barrica de roble americano, hoy toca el turno a su hermana pequeña la Blonde y a la Rum Finish.
La blonde es una cerveza con una maduracion en barrica de 37 dias. En aspecto es trasparente de un ambar claro con una espuma de escasa retencion, en nariz es menos aromatica que su hermana de 77 dias, notas a vainilla, toffe y madera. En boca entra ligera, dulce a toffe con otas de vainila y un deje floral del lupulo, no deja la sensacion de calor en estomago que si deja la Original.
La Rum Finish tiene una maduracion de 57 dias en barrica de roble infundido de ron.
En aspecto encontramos una cerveza de color caoba con una espuma que no perdura nada. En nariz es una cerveza muy dulce con notas especiadas, a fruta madura y toffe. En boca entra muy dulce a toffe, es calida en boca donde se desarrollan notas a vainilla y frutas con alguna nota especiada. Deja un regusto a alcohol.
De las tres la Original me ha parecido la mejor de todas.
De regalo....
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