Barney Flats Oatmeal Stout

Hacia tiempo que una stou no me sorpendia como lo ha hecho la Barney Flats Oatmeal Stout de la cervecera Anderson Valley de la ciudad californiana de Boonville.

Es una cervecera especial, ya que como muestran orgullosos en su etiqueta, funcionan con energia solar.
Cerveza: Barney Flats Oatmeal Stout
ABV: 5'7% ABV
IBUS: 13
Color:  negra, negra como el carbón de los niños malos en la noche de reyes,  tiene una espuma  marrón claro, cremosa que dura poco.
Olor:  Como buena stout, encontramos cafe, chocolate, y maltas tostadas.
Sabor: Aqui es donde la cerveza enamora, tiene una textura muy cremosa debeido a la avena que lleva, el cafe y las maltas tostadas estan muy opresentes, algo de caramelo, y humo!, no es una cerveza ahumada, pero notamos un punto interesante de humo o madera. Un ligero amargor aparece sutilmente para redondear la cerveza.
En resumen, una stout americana bastante buena, desde el Oso Negro de "El Osos y el Cuervo" una stout no me habia cautivado de semejante forma. Equilibrada y deliciosa.